りんごの紅玉がスーパーや八百屋に出るのを、毎年待って
見つけたら迷わず買って、その日のうちに煮てしまいます
いろいろな煮方があるけれど、私はただザクザクと切るだけ。
先日、買った青森産の紅玉はレモンを入れなくても
じゅうぶん引き締まった味に仕上がりました
リンゴを煮ると甘酸っぱい匂いがひろがって幸せな気分に
なります 簡単にできるレシピで早速パイを焼きます
あら熱が取れたら、温かいうちにいただきます
木で熟した濃いルービー色の紅玉を、たった一回だけ
味わったことがありますが忘れられません
実りの秋に感謝しながら、クリスマスのプレゼント用の
小物作りをします